Бліны
Апісанне
З указанай колькасцю прадуктаў атрымліваецца невялікі стосік бліноў, разлічаны на 3 порцыі. Калі вам патрэбна большая колькасць, інгрэдыенты падвойвайце, але прытрымвайцеся працэсу прыгатавання. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У чашу разбіце яйкі, дадайце цукар, соль. Узбіце венчыкам.
- 3
Крок 3
Дадайце цёплае малако. Узбіце венчыкам.
- 4
Крок 4
Усыпце муку. Перамяшайце, каб не было камячкоў.
- 5
Крок 5
Уліце гарачую кіпячаную ваду тонкай струйкай, змяшайце да аднароднага стану.
- 6
Крок 6
Уліце 2 ст.л. расліннага масла. Перамяшайце, каб масла не аддзялялася ад асноўнай масы.
- 7
Крок 7
Блінавае цеста гатова. Разагрэйце скавароду, калі неабходна, адзін раз змазвайце раслінным алеем.
- 8
Крок 8
Пячыце блінчыкі з абодвух бакоў да румянага колеру.
- 9
Крок 9
Гатовыя блінчыкі складайце стопкай і падавайце гарачымі.
- 10
Крок 10
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.