Тонкія кружоўныя блыны

Апісанне

Выпечка робіцца проста і хутка. Можна наліваць цеста ў невялікую пластыковую пляшэчку і надзяваць на яе насадку ад кандытарскага шприца, каб з дапамогай гэтай канструкцыі выцякаць цеста на патэльню ў выглядзе фігур. Выдумляйце ўсё новыя ўзоры і стварайце дзіўна прыгожыя булачкі. Адзін савет: налівайце цеста на патэльню як мага хутчэй. Падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Яйкі разбіце ў місачку і дадайце шчапотку солі, збіце міксерам да лёгкай пены.

2. 2

   Крок 2

   Працягваючы ўзбіваць, пасыпце цукрам і ванілінам.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце лыжку мукі і 100 мл малака. Збіце.

4. 4

   Крок 4

   Дадавайце па лыжцы мукі і па 100 мл малака, кожны раз трактоўна збіваючы.

5. 5

   Крок 5

   Пераложыце цеста ў целафанавы пакет. Пастаўце скавародку на агонь, налівайце трохі алею і, зрабіўшы адтуліну ў пакеце, пачынайце фігурна наліваць цеста, утвараючы ўзоры.

6. 6

   Крок 6

   Выпякайце блинчыкі з абодвух бакоў да залатыстага колеру, асцярожна пераварачваючы лапаткай.