Салодкія бліны на малоцы
Апісанне
Салодкія блинчыкі можна падаць з цукровай пудрай, «Нутэлай», бананамі, шакаладам, фруктамі, збітых сметанай, крэмам, марозівам. Гатовыя блинчыкі можна падаць як гарачымі, так і халоднымі, а можна захоўваць у халадзільніку да 2 дзён, тады як цеста для блинчыкаў захоўваецца максімум 10 гадзін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіце яйкі з разамкаваным сметанковым маслам на вадзяной лазні ці ў мікрахвалевай печы.
- 2
Крок 2
У іншую міску прасейце мукі, улійце малако і энергічна размяшайце, каб пазбегнуць утварэння цяцякаў. Улійце ў міску змес пячанкі з малаком, дадайце цукар, ванілін і шчапотку солі.
- 3
Крок 3
Расце крыху сметанковага масла ў скавародцы дыяметрам 20 см і выдаліце надлишак масла паперавым рэчывам.
- 4
Крок 4
Налейце паловак тэста на сярэдзіну патэлы.
- 5
Крок 5
Размясціце цеста на дне скавародкі.
- 6
Крок 6
Выпякіце бліны з абодвух бакоў да залатыстага колеру, падавайце гарачымі з цукровай начынкай, варэннем ці мёдам.