Бліны
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Напрыклад, у Францыі ведаюць,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зробіце цеста. Прасейце мукі з сольлю. Дадайце малако, яйкі, ваду, 2 ст. л. алею. Замесіце цеста венчыкам і пакіньце яго на 15 хвілін.
- 2
Крок 2
Падгрейце трохі расліннага алею на патэльні. Выпякайце тонкія блинчыкі на алеі да гатоўнасці з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3
Выцісніце сок з аднаго апельсіна і натрэце яго цытрусавую цедру на дробнай цёрцы. З другога апельсіна нам патрэбна толькі цедра ў выглядзе доўгіх палосак.
- 4
Крок 4
Расплаўце на скавародзе сметанковае масла з цукарам. Дадайце дробную цытрусавую цедру і сок.
- 5
Крок 5
Выкладзіце блинчыкі ў соус на скавародзе, зрабіўшы канверты.
- 6
Крок 6
Падавайце блинчыкі праз 3 хвіліны прыгатавання, паліўшы іх соусам з патэльні, пасыпlesh цытрусавай цытрой і дадаўшы астатнюю целасць апельсіна. Смачна есці!