Блінчыкі з вішняй у смятанным крэме
Апісанне
Блінчыкі можна прыгатаваць па сваім улюбленым рэцэпце. Унутры блінчыкаў будзе вішня без костачак, можна ўзяць замарожаную або свежую вішню. Сметанавы крэм зробім проста са смятаны і цукровай пудры. Такі дэсерт можна падаваць з чашкай гарбаты або з ароматнай кавай. Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску ўбіце яйка, дадайце цукар і шчыпотку солі. Узбіце міксерам. Дадайце ў міску малако, пшанічную муку.
- 3
Крок 3
Змешайце ўсё міксерам, дадайце кіпяток, яшчэ раз змешайце і уліце алей.
- 4
Крок 4
Нагрэйце патэльню і жарыце бліны.
- 5
Крок 5
На краі кожнага блінчыка выкладзіце вішню ў шэраг.
- 6
Крок 6
Згарніце бліны рулетікам.
- 7
Крок 7
На талерку спачатку ўкладзіце чатыры рулетыкі з блінчыкаў.
- 8
Крок 8
Смятану проста змяшайце з цукровай пудрай. Змажыце бліны смятанным крэмам.
- 9
Крок 9
Такім чынам укладзіце ўсе бліны. Зверху ўкладзіце тры рулетыкі з бліноў, потым два рулетыкі з бліноў і на завяршэнне адзін рулетык. Усе пласты змазвайце смятанным крэмам.
- 10
Крок 10
Выпечка гатовая. Падавайце да гарбату.