Бліны з вешанкамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. У асноўным, рэцэпт, які я апісаў ніжэй, не ўяўляе сабой нічога складанага. Але атрымліваецца вельмі смачна! Аднак я дадаў некалькі прадуктаў, якія ствараюць вельмі цікавыя смакавыя адценні. Добра такія блинчыкі ідуць з соусам тартар або з звычайнай смятанай. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуйце цеста. У мисцы збіце яйка, цукор, малако. Дасыпце мукі, пастаянна перамешваючы. Дадайце масла, пасаліце. Яшчэ раз перамешайце. Потым пачасцеце блинчики на патэльні з абодвух бакоў да румянасці.
- 2
Крок 2
Вясёлкі прамыйце і парвіце. Пакладзіце іх на разагрэтую скавародку. Дадайце памідоры і шпінат. Пасмажце сумесь усяго некалькі хвілін.
- 3
Крок 3
Пачынку размеркаваць на роўныя часткі і выкладваць у бліны. Потым кожны блін скласці і падаваць да стала. Можна ўпрыгожыць зелянінёй.