Бліны з тунацам
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Для цеста спатрэбіцца малако, мука, яйкі, крыху смятаны, сода і соль з цукрам. Для начынкі выкарыстоўвайце кансерваваны тунец у ўласным соку, адварныя яйкі і зялёны лук для вастрыні і пікантнасці. Тунец можна ўзяць у алеі. Страва атрымліваецца вельмі сытнай і смачнай. Калі будзеце рыхтаваць закусачныя блінчыкі для гасцей, усе ацэняць па найвышэйшым балу. Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце бліновае цеста. Убіце 1 курынае яйка ў міску, насыпце цукар і соль.
- 3
Крок 3
Збівайце яечную сумесь вінчыкам.
- 4
Крок 4
Дадайце смятану і насыпце соду.
- 5
Крок 5
Яшчэ раз перамешайце цеста.
- 6
Крок 6
Уліце палову порцыі малацы.
- 7
Крок 7
Усыпце ў цеста прасеяную муку і змешайце вінчыкам, каб не ўтварыліся камлы.
- 8
Крок 8
Уліце астатняе малако, крыху расьліннай алеі і змяшайце да аднароднай вадкай структуры. Цеста гатова.
- 9
Крок 9
Падмажыце сковараду алеем і абсмажце бліны з абодвых бакоў.
- 10
Крок 10
Для начынкі зварыце яйкі ўкрутую, астудзіце і ачысціце. Нарэжце яйкі дробнымі кубікамі.
- 11
Крок 11
Зялёную цыбулю дробна нарэжце калацінкамі.
- 12
Крок 12
Дастаньце тунца з банкі, раздушыце вілкай. Сок не спатрэбіцца.
- 13
Крок 13
Да туніца дадайце яйкі і цыбулю, змяшайце.
- 14
Крок 14
Дадайце ў начынку майонез, чорны молаты перец, змяшайце. Па жаданні крыху пасоліце.
- 15
Крок 15
На кожны блінчык выкладзіце па 1 лыжцы начынкі і завярніце.
- 16
Крок 16
Загарніце ўсе блінчыкі з начынкай.
- 17
Крок 17
Прыемнага вам апетыту!