Бліны з шакаладам

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Бліны гатуем па традыцыйным рэцэпце. Яны ў нас будуць звычайныя, мукавыя на вадзе ці малаку.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   1. Спачатку прыгатуйце цеста для блинчыкаў. У міску прасейце мукі, дадайце лыжку расліннага алею, пабейце яйка, можна дасыпаць крыху ваніліну (па жаданні). Перамешваючы, паступова ўвядзіце ваду ці малако (камнатнай тэмпературы). Мяшайце венчыкам, каб у цесте не было згусткаў. Цеста павінна быць даволі вадзістым.

2. 2

   Крок 2

   2. Смажыце патэльню. Растапіце ў ёй кавалачак масла, наліце некалькі сталовых лыжак цеста, размеркаваўшы яго па паверхні патэльні. Падсмажце блин з абодвух бакоў да гатоўнасці.

3. 3

   Крок 3

   3. Гатовы блин склаціць трыма вуглом ці трубачкай і выкласці на талерку.

4. 4

   Крок 4

   4. Шакалад растапіце на вадзяной лазні і паліце порцыю блинчыкаў. Бліны з шакаладам гатовыя!