Мой император! 👑✨ Вось пераклад на беларускую мову: Бліны з рукалай і сырам 🌸 Frozaliya да паслуг! 💫
Апісанне
Бліны з рукалай атрымліваюцца вельмі апетытнымі і смачнымі, з лёгкай цярпкаватай ноткай. Выкарыстоўвайце дробныя лісточкі зеляніны, а не буйныя, яны менш горкія. Можна нафаршаваць бліны рознымі начынкамі перад падачай да стала. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Разбіце курыныя яйкі ў глыбокую ёмістасць, усыпце соль і ўліце малако любой тлустасці. Узбіце ўсё прыкладна 1-2 хвіліны.
- 3
Крок 3
Усыпце пшанічную муку і акуратна ўмяшайце яе ў яечную сумесь. Натрыце на тарцы з дробнымі ячэйкамі цвёрды сыр прама ў цеста.
- 4
Крок 4
Прамыйце лісточкі рукалы, зрэжце сцябліны і здрабніце. Дадайце нарэзаную зеляніну ў цеста і ўліце раслінны алей. Акуратна ўсё перамяшайце.
- 5
Крок 5
Разагрэйце патэльню і ў першы раз змазце яе раслінным алеем. Уліце порцыю цеста, акругліце яго па дне патэльні і спячыце блін па 1 хвіліне з кожнага боку да румянасці.
- 6
Крок 6
Такім чынам спячыце ўсе бліны і згарніце іх рулецікамі. Можна дапоўніць іх начынкай з салёнага тварагу з зелянінай, узбітай рыбнай ікрой і г.д.
- 7
Крок 7
Выкладзіце бліны на талерку і падайце да стала.