Бліны з пячонкай
Апісанне
Перед вамі дэтальны апавяданне пра тое, што можна падаваць з чаем ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысьціце і дробна нарэжце пасяродкі. Выкладзіце на скавародку з невялікай колькасьцю расьліннага алею. Падсмажце, пастаянна памешваючы, да залатыстага колеру.
- 2
Крок 2
2. Акуратна зняць павары і пакуль адкласці ўбок. Дадайце на скавародку яшчэ трохі алею і выкладзіце прамытае цыбулёк. Тушуйце да гатоўнасці. Пасаліце, паперчыце па смаку. Змяшайце гарачы цыбулёк з паварамі і пакладзіце ў блендэр. Здробніце да аднастайнасці, дадайце сметанковае алей і дайце яму добра расплацца. Усё, начынне гатовае і можа астыць.
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання цеста змяшайце яйка, шклянку кефіру і палову шклянкі вады, прапушчанае бульба, соль, соду і цукор. Змяшайце, пакуль не атрымаецца аднолькавае цеста без здушак. Дадайце раслінную алей і пажарце тоненькія блинчыкі на сухой патэле за залатысты відарг.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце на край блинчыка лыжку начынкі, акуратна звярніце.
- 5
Крок 5
5. Бліны з печанкай у дамашніх умовах гатовыя.