
Выпечка
Бліны з начынкай з курыцы, грыбоў і сыру
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Бліны з такой начынкай атрымліваюцца вельмі смачныя і сытныя. Прапорцыі для прыгатавання начынкі можна рэгуляваць па сваім гусце. Гатовыя бліны з начынкай можна крыху абсмажыць. Тады ў іх будзе апетытная, румяная карочка. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Для прыгатавання бліноў злучыце яйкі з цукрам.
- 2
Крок 2

Дадайце раслінавы алей, кефір, соду і муку. Замесіце вадкае цеста для бліноў. Мука можа спатрэбіцца крыху больш або менш. Глядзіце па кансістэнцыі.
- 3
Крок 3

Запячыце бліны.
- 4
Крок 4

Для прыгатавання начынкі абсмажце дробна нарэзаны лук з курыным фаршам. Дадайце здрабненыя грыбы. Абсмажце ўсё разам каля 15 хвілін. Прасаліце па гусце.
- 5
Крок 5

Начынку крыху астудзіце і дадайце тёрты сыр. Перамяшайце.
- 6
Крок 6

Завярніце начынку ў бліны.
- 7
Крок 7

Выпечка гатова. Падавайце да чаю.