Бліны з мясам і грыбамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання блинчыкаў з мясам і грыбамі. Начынка гатуецца з падсмажанага з цыбуляй курэчага філе, падсмажаных шампінёнаў, цёртага сыру і зеляні. Гатовыя блины падаюцца да стала са смятаной і лёгкім агароднінавым салатам (па жаданні). Паспехаў! Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна нарэжам лук і куріную філе, змяшаем, дадаем перац, соль і спецыі паводле смаку.
- 2
Крок 2
Абсмажваем усё на раслінным алеі да залатога колеру.
- 3
Крок 3
Шампінйоны нарэжце пластынкамі, таксама падсмажце да залатога колеру, пасаліўшы і паперчыўшы.
- 4
Крок 4
Змешваем начынку: змешваем падсмажаную курыцу, грыбы, цёрты сыр і дроблёную зеляніну.
- 5
Крок 5
Прыгатуем блинчыкі. Змяшаем малако, муку, яйкі, расліннае алей, соль і цукор. Падсмажваем бліны з абодвух бакоў на патэльні. На кожны блін кладзем лыжку начынкі, звітваем блінчык трубачкай.
- 6
Крок 6
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.