Бліны з курынай грудкай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Прыгатуем бліны з курынай грудкай у дамашніх умовах. Першапачаткова зварыце курыную грудку, затым ахалодзьце і дробна нарэжце. Грыбы падсмажце з лукам, а сыр — нарэжце кубікамі. Змяшайце ўсе інгредыенты для начынкі і добра перамяшайце. З указаных вышэй інгредыентаў прыгатуйце бліны, дадайце ў іх начынку і насалоджвайцеся. Паспехаў! Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Гатуем начынку. На скавародзе падсмажваем лук, дадаем нарэзаныя шампінённы і смажым да гатоўнасці. Змяшаем падсмажаныя грыбы з лукам, нарэзанае зваранае курынае смятка і сыр (нарэзаны кубікамі). Начынка гатовая!
- 2
Крок 2
Гатуем цеста. Яйкі змяшаем з соллю, цукар, малаком і мукой. Замешваем густое цеста. У канцы дадаем 1 ст. л. расліннага алею. Перамешваем і пачынаем жарыць блинчыкі.
- 3
Крок 3
Адкіраваўшы бліны з абодвух бакоў, пакладзем у цэнтр кожнага начынку. Заварочваем канвертам ці трубачкай.
- 4
Крок 4
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.