
Бліны з кукурузным вотруб'ем
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Бліны з адрубамі атрымліваюцца не толькі смачнымі, але і вельмі сытнымі. Іх можна ўзяць з сабой у дарогу ці на працу, у падарожжа ці на прыроду. Заварыце водарны чай або падайце іх разам з цёплым малаком, халодным лімандам Выпечка гатовая. Падайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Адрубы выбірайце дробнага памолу, малако можна выкарыстоўваць любой тлустасці.
- 2
Крок 2

Уліце палову малака ў глыбокую ёмістасць і насыпце адрубы. Перамешайце і пакіньце на 20-30 хвілін для набухання.
- 3
Крок 3

Убіце ў ёмістасць курыныя яйкі, насыпце соль і цукар, выліце астатняе малако і ўзбіце ўсё 2–3 хвіліны. Насыпце пшанічную муку і ўмяшайце яе ў масу. Апошнім выліце раслінны алей, пакідаючы крыху на змазванне патэльні.
- 4
Крок 4

Смажце патэльню маслам у першы раз і добра праграйце. Наліце палову паловніка цеста і падсмажце блінчык з кожнага боку па 1–2 хвіліны на сярэднім агні.
- 5
Крок 5

Такім чынам абсмажце ўсе астатнія бліны і падайце іх да стала са смятанай, джэмам, салодкім соусам або сіропам.