Выпечка
Бліны з цынамонам
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокую миску разбіць яйка і дадаць да яго цукор, цынамон і соль. Можна дадаць соды на канчыку вострага нажа.
- 2
Крок 2
Усё гэта добра збіваем да растварэння крупінак солі і цукру.
- 3
Крок 3
Засыпці мукі і ўліць палову малака. Перамешаць. У выніку атрымаем крыху густокае цеста.
- 4
Крок 4
Уліваем другую палову малака і збіваем цеста да з’яўлення пены.
- 5
Крок 5
У невялікую мисачку наліваем раслінную алей. Яе мы будзем выкарыстоўваць для змашчэння патэльні. Зручна рабіць гэта з дапамогай сіліконавай кісточкі.
- 6
Крок 6
Змазваем скавародку алеем, добра разаграваем на агні, крыху вышэй сярэдняга. Наліваем невялікую парцыю цеста і размеркавываем яе тонкім слоем. Смажым бліны з абодвух бакоў да залатыстага колеру.