Бліны з індзячыным мяснам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Хачу паказаць вам. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Індыка прамыце, абсушыце і прапусціце праз мяснёроўку.
- 2
Крок 2
2. Ачысціце і дробна нарэжце цыбулю. Выкладзіце на скавародку з разагрэтай расліннай алеям. Смажце на сярэднім агні да мяккасці.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце фарш, смажце да гатоўнасці, перамешваючы. Пасаліце, паперчце падчас прыгатавання, пры жаданні дадайце спецыі паводле смаку. Гатовую начынку знявіце з агню і ахалодзьце.
- 4
Крок 4
4. Для прыгатавання цеста збіце ў глыбокай місачцы яйкі з шчапоткай солі і цукру. Дадайце малако і мукі, улійце расліннае алей.
- 5
Крок 5
5. Пакласці невялікімі парцыямі на патэльню і пасмажыць таненькія блинчыкі.
- 6
Крок 6
6. На край блинка пакладзіце лыжку начынкі.
- 7
Крок 7
7. І акуратна звярніце.
- 8
Крок 8
8. Перад падачай прагрэйце на скавародцы крыху сметанковага масла і выкладзіце блинчыкі.
- 9
Крок 9
9. Абсмажце з абодвух бакоў да румянасці і падавайце бліны з індзячынёй гарачымі.