Блінчыкі з цэльназерністай мукі і крухмалам
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Бліны па гэтым рэцэпце можна падаваць як з рознымі тапінгамі, так і напаўняць салодкімі або любыма салёнымі начынкамі. Колькасць цукру можаце адрэгуляваць на свой густ, але не рэкамендую дадаваць яго занадта шмат. Бліны з мукі з цэльнага зерна карысныя, з насычанным смакам і падыходзяць як для напаўнення розных начынак, так і да салодкіх або несалодкіх соусаў для макання. Запісвайце рэцэпт сабе на заўвагу. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Калі пад рукой няма крухмалу, яго можна замяніць мукаю найвышэйшага гатунку, а вось з цукрам у гэтым рэцэпце лепш не перабаршваць.
- 2
Крок 2
Збіце яйкі з цукрам і соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце малако і масла.
- 4
Крок 4
Затым дадайце муку і змешайце ўсё да аднастайнага стану.
- 5
Крок 5
Дадайце крухмал.
- 6
Крок 6
Змешайце ўсё яшчэ раз да знікнення ўсіх камячкоў.
- 7
Крок 7
Пражарайце блінчыкі на патэльні, змазанай алеем, з двух бакоў.
- 8
Крок 8
Блінчыкі з цельназерністай мукой і крухмалам гатовыя. Падавайце на стол з мёдам, смятанай, джэмам або варэннем.