Рысавыя бліны з кары
Апісанне
Падчас прыгатавання гэтых блинчыкаў я пераканалася, што трэба выліваць вадкую частку цеста ў мукі, а не наадварот, бо ў адваротным выпадку блинчыкі будуць выходзіць з дзіркамі і погана пераварочвацца. У гэтым рэцэпце я прапаную вам яшчэ адзін спосаб падачы блинчыкаў з начыннем: завернутыя ў мешачкі і перавязаныя зялёным цыбуляй. Начыненне можна ўзяць любое, якое вы любіце. Падаваць такія блинчыкі я рэкамендую са смятанай. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку зварыце рыс у невялікай колькасці вады, каб ён не быў рассыпчатым. Далей прабейце рыс блендэрам, дадайце ў некалькі прыёмаў малако і зноў прабейце блендэрам.
- 2
Крок 2
2. Дадайце цукар, соль, дробна нарэзаную зеляніну, кары, растапленае масла, яйкі і добра змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Вылейце вадкасць у муку і добра змяшайце. Прысмажце блинчику з абодвух бакоў на раслінным алеі.
- 4
Крок 4
4. Далей начыньце грыбы адвараным і дробна нарэзаным сметанай. Завярніце бліны мешачкам і сцягніце зялёным луком. Падавайце са сметанай.