Бліны на сырыватцы тонкія з дзірочкамі

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Бліны знаёмыя кожнаму з дзяцінства. Існуе велізарная колькасць рэцэптаў прыгатавання блинчыкаў, розныя дадаткі і асновы для цеста. Робяць блинчыкі на вадзе, малаку, смятане, кефіры... А вось бліны на сырнатцы не так распаўсюджаныя, хоць на смак яны нічым не адстаюць ад іншых відаў. Іх можна есці як самастойна, так і з рознай начынкай: варэннем, макам, тварагом, салёным тварагом, мясам, грыбамі... Выбірайце, якая вам па душы, глядзіце. Падавайце цёплымі ці ахоладжанымі. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У глыбокую посуду разбіваеце яйкі і дадаеце цукар. Усё гэта збіваеце блендэрам або вянчыкам да ўтварэння пеннай масы.

2. 2

   Крок 2

   Дадаеце да яек сыворотку і адразу ж соду. Яшчэ раз збіваеце з дапамогай міксера да атрымання аднастайную масы.

3. 3

   Крок 3

   Дадаеце падсонечную алей. Гэта каб блинчыкі не прыгаралі пры выпяканні.

4. 4

   Крок 4

   Паступова дадавайце мукі і взбівайце да аднастайнасці.

5. 5

   Крок 5

   Разагрэйце патэльню на агні і палівокам налівайце парцыянальна патрэбную колькасць цеста.

6. 6

   Крок 6

   Аджаіце роўна з абодвух бакоў.

7. 7

   Крок 7

   Гатова. Падавайце да стала.