Бліны на сухім малоцы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты просты і хуткі рэцэпт дапаможа кожнай гаспадыні пачаці сваю сям'ю румянымі блинамі. Іх можна падаваць з варэннем, згусцёным малаком, смятаной і мёдам. А калі крыху паменшыць цукру, то іх можна нафаршыраваць несалодкай начынкай з агародніны, мяса, курыцы ці субпрадуктаў. Падавайце бліны да стала адразу, а пры жаданні кожны блінчык пасля прыгатавання змазаць сметанковым маслам. Загатовак з гэтымі блинамі можна замарожваць або захоўваць у халадзільніку на працягу сутак. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання блинчыкаў на сухім малоцы.
- 2
Крок 2
У міску ці каструлю, як у мяне, выкладзіце сухое малако, дадайце соль, цукар і ванільны цукар, змяшайце венчыкам.
- 3
Крок 3
Улейце цёплае малако ў кастрылю і добра перамяшаць да аднастайнасці і растварэння крывялікаў.
- 4
Крок 4
Убіце яйкі ў малако і перамяшайце да аднолькавага стану.
- 5
Крок 5
Змешайце мукі з разрыхляльнікам і прапусціце праз сіта ў малочную сумесь. Добра ўсё змяшайце, каб не было згусткаў.
- 6
Крок 6
Уліце расліннае алей і змяшайце. Дайце цесту пастаяць 10-15 хвілін.
- 7
Крок 7
Смажце блинную патэру раслінным алеем і разагрейце на сярэднім агні. Налейце частку цеста і раўнамерна размеркаваць па дне патэры. Паджарце блін да румянасці спачатку з аднаго боку, перавярніце і паджарце з другога. Гатовы блін здыміце з агню і выпякіце астатнія бліны, пакуль не скончыцца цеста.
- 8
Крок 8
Бліны на сухім малоцы гатовыя.