
Выпечка
Бліны на смятане
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гатуем густое цеста і смажым бліны на раскаленай патэльні Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міске змяшаць смятану з соллю. Узбіць і дадаць яечныя жаўткі.
- 2
Крок 2
2. Узбіце ў густую пену. Паступова дадавайце муку, памешваючы.
- 3
Крок 3
3. Дадаць узбітыя яечныя бялкі і асцярожна перамяшаць.
- 4
Крок 4
4. Разагрэць масла ў патэльні. З дапамогай павалінкі выліць цеста ў патэльню і абсмажыць бліны з абодвух бакоў да румянага колеру.
- 5
Крок 5
5. Падаваць бліны гарачымі.