topfood.cloud
Усе рэцепты
Бліны на смятане
Выпечка

Бліны на смятане

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гатуем густое цеста і смажым бліны на раскаленай патэльні Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    1. У міске змяшаць смятану з соллю. Узбіць і дадаць яечныя жаўткі.

  2. 2

    Крок 2

    2. Узбіце ў густую пену. Паступова дадавайце муку, памешваючы.

  3. 3

    Крок 3

    3. Дадаць узбітыя яечныя бялкі і асцярожна перамяшаць.

  4. 4

    Крок 4

    4. Разагрэць масла ў патэльні. З дапамогай павалінкі выліць цеста ў патэльню і абсмажыць бліны з абодвух бакоў да румянага колеру.

  5. 5

    Крок 5

    5. Падаваць бліны гарачымі.