Бліны на закіслым малаку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі захочаце паспрабаваць гэты просты рэцэпт, трэба знайсці на кухні 3 яйкі, змяшаць з сухімі дадаткамі (цукор і разрыхляльнік). Дадаць мукі, цынамону і сквашанае малако. Пячы на гарачай патэльні з абодвух бакоў. Падаваць з любімыя дадаткамі. Падаваць астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бяром вялікую міску, разбіваем туды яйкі. Дадаем цукор, разрыхляльнік. Збіваем вілкай ці збівальнікам.
- 2
Крок 2
Дадаць мукі і ўсё змяшаць да знікненні згусткаў.
- 3
Крок 3
Дадаць сквашанае малако, цынату і асцярожна змяшаць.
- 4
Крок 4
Теста павінна мець кансыстэнцыю вадкай смятаны.
- 5
Крок 5
Падгрэйце патэльню, дадайце туды алей, пачакайце пакуль нагрэецца і чарпаком налівайце цеста для аднаго блина. Раўнамерна размеркаваць па ўсёй паверхні патэльні. Пячы з абодвух бакоў да залаціста-карычневага колеру.
- 6
Крок 6
Бліны падаваць гарачымі са смятанай.