Бліны на малоцы без яек
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Калісь прыйшлося папрацаваць з рэцэптам блинчыкаў без яек. Атрымаўся адрозны асноўны рэцэпт, які можна мяняць. Ідэальна падыходзіць для людзей, якія маюць алергію на бялок, а калі замяніць малако на ваду, падыдзе і для вегетарыянцаў. Муку, цукар, малако, ванільны цукар, разрыхляльнік, карыцу, любімы сіроп змяшчаць да аднастайнасці. Пячы на гарачай патэльні з абодвух бакоў. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Просеяць мукі праз сіта ў міску.
- 2
Крок 2
Дадаць цукар, разрыхляльнік, ванільны цукар, цынамон і ўсё добра змяшаць.
- 3
Крок 3
Дадаць малако і сіроп. Цеста тарыльна змяшаць да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
На гарачую патэльню наліць алей і з дапамогай кавалка цеста размеркаваць па ўсёй патэльні. Разлік: 1 кавалак — 1 блин. Смажыць з абодвух бакоў да залаціста-карычневай карочкі.
- 5
Крок 5
Бліны падаваць гарачымі з любімымі дадаткамі.