Бліны на какосавым малако без яек
Апісанне
Араматныя бліны на какосавым малако — ідэальная страва для сняданку ці полудзённага перакусу, іх з задавальненнем з'ядуць нават дзеці, а вы не забудзьце падарыць дэсерт з гарачым чаем ці кавой. Памятайце, што ў складзе блінаў няма яек, таму смажыць іх трэба вельмі акуратна на мінімальным награванні. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Уліце ў глыбокую ёмістасць какосавае малако, дадайце ў яго цукар, соль і просеяную пшанічную муку. Акуратнымі рухамі ўзбіце, каб не было камячкоў.
- 3
Крок 3
Уліце раслінны алей, лепш за ўсё — аліўкавы. Акуратна змяшайце і пакіньце цеста на 15 хвілін у спакоі, каб актывізаваўся клейкава. У адваротным выпадку вы не зможаце перавярнуць бліны на іншую бок — яны будуць разрывацца.
- 4
Крок 4
Разагрэйце скавароду і ўліце на яе крыху цеста, стараецеся рабіць бліначкі невялікага памеру — яны будуць вельмі мяккімі. Абсмажце кожны блін па 1 хвіліне з кожнага боку, вельмі акуратна перакручваючы. Нагрэў павінен быць умераным, інакш бліны падгарэюць.
- 5
Крок 5
Гатовыя блінчыкі выкладзіце на талерку і падайце да стала гарачымі з джэмам ці варэннем.