Выпечка
Бліны на кефіре без цукру
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Паколькі цеста гатовыцца без цукру, такія блінчыкі смела можаце падаваць з любымі начынкамі. Бліны атрымліваюцца тонкія, ажурныя і вельмі смачныя. Прапаную прыгатаваць бліны на кефіры без цукру і падарваць сваіх блізкіх гэтай цудоўнай хатняй выпечкай. Падавайце астылыя або лёгка цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокай місе злучыце яйкі і соль.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір.
- 4
Крок 4
Дадайце ваду, муку і соду.
- 5
Крок 5
Усё перамяшайце да аднароднага стану.
- 6
Крок 6
Дадайце масла і зноў усё перамяшайце. Цеста гатова.
- 7
Крок 7
Разагрэйце патэльню, змасліце яе маслам і выліце цеста, раўнамерна размеркаваўшы яго па ўсёй патэльні.
- 8
Крок 8
Абсмажвайце бліны з двух бакоў да гатоўнасці.
- 9
Крок 9
Бліны на кефіры без цукру гатовыя.