Выпечка
Бліны на дрожжах і кефіры
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Такія вырабы добра спалучаюцца са смятанай і згушчаным малаком, якія можна заварнуць у іх. Хочаце паспрабаваць выпечку з раніцы? Тады ўставайце раней, каб тэста пастаяла працягам гадзіны. А спачатку паглядзіце, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У місцы збіце яйкі з цукрам і соллю. Пасля дадайце да сумесі кефір. Асобна развядзіце дрожджы ў цёплай вадзе.
- 2
Крок 2
Потым у миску прасейце мукі. Дадайце дрожджы і кіпяток. Замесіце цеста. Пакіньце яго пры пакаёвай тэмпературы на 1 гадзіну.
- 3
Крок 3
Калі ў цесте з'явяцца бульбашкі, улейце ў яго алей. Добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Запякайце блинчики на сухой скавародзе з абодвух бакоў.