Бліны зь бліннай мукі на кэфіры
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Спробуйце прыгатаваць блинчыкі зь бліннай мукі на кэфіры па гэтым рэцэпце. Бліны атрымліваюцца з дзірочкамі, румянымі, прыгожымі і вельмі смачнымі! У складзе бліннай мукі ўжо ёсьць пахценны парашок, соль, цукор і разрыхляльнік. Гэтыя інгрэдыенты можна не дадаваць. Але калі ў вашай сям'і салодкаежкі ці бліны будуць падавацца зь несмакотным топінгам, рэкамендую дадаць цукор паводле смаку. Так сама я дадаю яйкі і расліннае алей. Бліны атрымліваюцца больш румянымі і, вядома ж, яшчэ смачнейшымі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Убіце ў глыбокай місцы яйкі.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір і ваду.
- 4
Крок 4
Змяшайце і дадайце мукі.
- 5
Крок 5
Змяшайце ўсё да аднастайнасці і ўлійце алей.
- 6
Крок 6
Змешайце яшчэ раз. Цеста гатовае.
- 7
Крок 7
Разагрэйце патэльню і змажце алей. Смажце з абодвух бакоў да прыгожага залатыстага колеру.
- 8
Крок 8
Бліны зь белковай мукі на кефіры гатовыя. Пры жаданьні змажце блінчыкі сьвежым маслам.