Выпечка
Бліны, фаршыраваныя дробам
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Вельмі лёгкае ў прыгатаванні страва – блинчыкі, фаршыраваныя дробам – стане адной з вашых любімых дзякуючы нязвычайнай прастаце і выдатнаму смаку. Такія блинчыкі можна падаваць на абед або на палудні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адварыце барачае сэрца на працягу 1 гадзіны, памеляйце яго з дапамогай камбайна ці мяснорубкі.
- 2
Крок 2
2. Лук дробна нарэжце і пасмажце на сметанковым масле.
- 3
Крок 3
3. Дадайце печанку, пасмажце ўсё разам. Калі сумесь апынулася сухой, дадайце трохі бульёну, у якім варылася сэрца.
- 4
Крок 4
4. Гатовую начынку завярнуць у раней прыгатаваныя блинчыкі.
- 5
Крок 5
5. Можна па смаку яшчэ раз падсмажыць блинчыкі ці падаць, паліўшы іх растапленым сметанковым маслам.