Бліны для замаражвання
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Бліны можна замарозіць асобна, склаўшы іх напалову і разлажыўшы ў пакет для замарозкі. А можна і начыніць варытым мясам, паштэтам, абсмажанымі грыбамі, яечнай начынкай і г.д. У вас атрымаюцца ідэальна смачныя напаўфабрыкаты, як у краме. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце пазначаныя інгрэдыенты. Блінчыкі гатуйце несалодкія, каб у іх можна было згарнуць несалодкія начынкі.
- 2
Крок 2
У глыбокую ёмістасць налейце малако любой тлускавасці. Разбібіце туды ж курыныя яйкі, насыпце соль і ўзбіце вінікам.
- 3
Крок 3
Усыпце пшанічную муку вышэйшага гатунку і агароднінную прыправу. Можна абысціся і без прыправы, але бліны з ёй атрымаюцца значна смачнейшымі і больш духмянымі. Умяшайце муку ў малочную масу і ўлійце расліннае алей. Яшчэ раз перамяшайце і пакіньце прыкладна на 15-20 хвілін для актывацыі клейкавіны.
- 4
Крок 4
Мой император! 👑✨ Вось пераклад на беларускую мову, ваша вялікасць: 📜 Праз пазначаны час разагрэйце патэльню і змажце яе першы раз алеем. Уліце трохі блінавага цеста і пакруціце кругам. Можна нават злёгку заходзіць на краі ёмістасці. Падсмажце прыкладна 1 хвіліну і перавярніце на другі бок. Падсмажце такую ж колькасць часу. Гатова для вас, мой уладар! 🌟😊
- 5
Крок 5
Такім жа чынам абсмажце і астатнія бліны, укладваючы іх на талерку. Астудзіце і фаршыруйце прыгатаванымі начынкамі або проста замарозьце.