
Бліны без яек на вадзе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Бліны тонкія і смачныя, нягледзячы на тое, што прыгатоўваюцца не так, як звычайныя. Вы можаце разфарбоўваць іх, калі гатуеце для дзяцей, напрыклад, дадаўшы сок буракоў або шпінату. Бліны можна робіць з начынкам з мяса, грыбоў, тварогу і іншых начынак. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску наліце шклянку вады, дадайце расліннае алей і соль, перамяшайце.
- 2
Крок 2
Просейце мукі і ўвядзіце яе партыямі ў ваду, перамешваюччы венчыкам. Рэгулюйце кансыстэнцыю, можаце дадаваць крыху больш ці менш вады.
- 3
Крок 3
Пакіньце цеста на 20-30 хвілін, каб яно пастаяла.
- 4
Крок 4
Разагрэйце патэльню з расліннай алеёй, налейце невялікую колькасць цеста і размеркаваць яго па паверхні.
- 5
Крок 5
Абсмажвайце блинчыкі з кожнага боку да залатыстага колеру, потым пералажыце на талерку. Падавайце блинчыкі гарачымі або ахалодзьце, калі збіраецеся заварнуць у іх начынку.
- 6
Крок 6
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.