Выпечка
Бліны без яек і малака
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокую миску наліце ваду.
- 3
Крок 3
Дадайце соль і цукар. Перамяшайце да поўнага растварэння.
- 4
Крок 4
Потым прасейце ў міску муку. Перамешайце венчыкам, каб у цесте не засталося згусткоў.
- 5
Крок 5
Соду пагасіце вінаградным ацтом і дадайце ў блинную сумесь, яшчэ раз перамяшайце.
- 6
Крок 6
У канцы дадайце расліннае алей і перамешайце.
- 7
Крок 7
Разагрейце патэльню на сярэднім агні і змажце раслінным алеем. Вылейце цеста партыямі, пячыце блинчыкі да залатыстага колеру з абодвух бакоў.
- 8
Крок 8
Гатовыя блинчыкі скласці стопкай, каб яны сталі мяккейшымі. Пры жаданні іх можна змацаваць маслам.
- 9
Крок 9
Бліны без яек і малака гатовыя, спатэбнага апетыту!