Бліны без яек
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Ніжэй я распавяду падрабязней, Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Для опары разведзіце ў цёплай вадзе дрожджы і цукар. Перамяшайце і пакіньце на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Дрожджы павінны падняцца пышнай пенай.
- 4
Крок 4
У глыбокую міску ўліце ваду, дадайце соль і цукар. Усё перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце муку і разрыхляльнік.
- 6
Крок 6
Пасля ўсё перамяшайце да аднароднасці.
- 7
Крок 7
Дадайце опару і раслінавы алей. Яшчэ раз перамяшайце.
- 8
Крок 8
Гатовае цеста абкруціце плёнкай, пакіньце яшчэ на паўгадзіны ў цёплым месцы.
- 9
Крок 9
Добра разагрэйце патэльню, злёгку змасліце раслінным алеем. Уліце столькі цеста, каб яно раўнамерна распаўсюдзілася тонкім пластом па дыяметру патэльні. Выпякайце да залатога колеру.
- 10
Крок 10
Павярніце бліну, выпякайце яшчэ прыкладна столькі ж.
- 11
Крок 11
Гатовыя блінчыкі складзіце стопкай.
- 12
Крок 12
Бліны без яек гатовыя, прыемнага вам апэтыту!