Выпечка
Бліны без цукру
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Прапаную вам рэцэпт, які напэўна не раз спатрэбіцца. Цеста на аснове малака з дадаткам вершкамі робіць блинчыкі надзвычай насічанымі, апетытнымі і смачнымі. Іх можна падаваць з мёдам, згусцёнак, фруктамі ці выкарыстоўваць з цыбулёвай, мясной ці сырнай начынкай, напрыклад. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі збіце ў глыбокай місцы з шчапоткай солі. Дадайце малако.
- 2
Крок 2
2. Уліце смятанку, дасыпце прасеяную мукі.
- 3
Крок 3
3. Уліце таннае масла. Можна, вядома, выкарыстоўваць і расліннае.
- 4
Крок 4
4. Добра ўсё змяшайце да аднольнасці. Добра разагрейце патэльню.
- 5
Крок 5
5. Налівайце невялікую колькасць цеста на патэльню і жарце таненькія блинчыкі да румянасці.