Бліны без разырыхляльніка
Апісанне
Выпічка рыхтуецца проста і хутка. Прыгатаваць бліны без разрыхляльніка можна буквальна на хуткую руку. Рэцэпт просты, а самі бліны атрымліваюцца нежныя і вельмі смачныя! Нават без дадавання соды і разрыхляльніка можна дамагчыся выдатнага выніку. Галоўнае — выконвайце ўсе правілы: цеста павінна быць дастаткова вадкім, а патэльня павінна быць добра напраграта Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйка з соллю і цукрам.
- 3
Крок 3
Дадайце цёплае малако.
- 4
Крок 4
Перамяшайце і дадайце муку.
- 5
Крок 5
Зноў усё змяшайце і выліце кіпячую ваду.
- 6
Крок 6
Энергічна змяшайце, дадайце масла.
- 7
Крок 7
Перамяшайце ўсё яшчэ раз. Цеста гатова.
- 8
Крок 8
Разагрэйце патэльню і змазаце яе алеем. Наліце цеста, роўнамярна размяркоўваючы яго па ўсёй патэльні.
- 9
Крок 9
Як толькі краі падрумяняцца, перавяртаем. Такім чынам абсмажце ўсе бліны.
- 10
Крок 10
Блінцы без разрыхляльніка гатовыя. Па жаданні набярайце іх алеем або падавайце з любым начыннем.