Бліны без дрожджоў
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаваць блинчыкі без дрожджаў вельмі проста. Змяшайце інгрыдыенты ў патрэбнай прапорцыі, паджарце на патэльні. Галоўнае — дасягнуць патрэбнай кансыстэнцыі цеста, інакш блинчыкі будуць парвацца. Пошчы вам! Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем прадукты.
- 2
Крок 2
Бяром зручную посуду, наліваем у яе частку малака, дадаем цукар і яйкі, змяшаем.
- 3
Крок 3
Увядзіце мукі і ванілін.
- 4
Крок 4
Уліваем расліннае алей. Перамешваем.
- 5
Крок 5
Калі цеста будзе аднастайным, без згусткаў, улівайце астатнюю частку малака, перамяшайце.
- 6
Крок 6
Смажце блинчыкі без дрожджоў на сухой патэльні да залатыстага колеру. Я змазваю патэльню толькі перад першым блінчыкам, далей яны не прыліпаюць.
- 7
Крок 7
Каб перавярнуць блинчыкі, паддзяваеце іх вілкай, пераварачваеце рукой ці лапаткай — і падрыхтоўваеце з другога боку.
- 8
Крок 8
Бліны гатовыя!