Бліны
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Тым, хто ніколі не прыгатоўваў блинчыкі, можа і здаецца, што гэта трохі складана, але досведныя гаспадыні ведаюць, што на самой справе няма нічога прасцей і хутчэй гэтай стравы. Сёння я хачу падзяліцца з вамі вельмі простым рэцэптам блинчыкаў «Хвілінка». На іх прыгатаванне ідзе так мала часу, што вы можаце рабіць такія блинчыкі проста перад працай і браць іх з сабой. Ну а калі вы прыдумаеце для блинчыкаў якую-небудзь цікавую начынку, то можа атрымацца ўвогуле выдатная страва, якой і гасцям падаць не вораг. Так што цяпер у вас ёсць добры ідэя для бліжэйшага снядання, а мой рэцэпт блинчыкаў «Хвілінка» з фота дапаможа вам зрабіць усё правільна і хутка. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Муку прасеяць у глыбокую миску, дадаць да яе спецыі па смаку, соль і цукар, усё змяшаць.
- 2
Крок 2
У мукавую сумесь пачынаем паступова ўліваць малако, пакуль не атрымаецца аднолькая цеста, якое па кансыстэнцыі нагадвае вадкую смятану.
- 3
Крок 3
Цяпер дадаем соду, пагашаную вінаградным цвітом ці лімонным сокам, і ўсё змяшаем.
- 4
Крок 4
Патрэціце патэльню расліннай алеёй і добра нагрэйце. Потым акуратна вылейце на разагрэтую патэльню крыху цеста і раўнамерна размеркаваць па ўсёй паверхні.
- 5
Крок 5
Абсмажваем бліны прыкладна па хвілінцы з кожнага боку да залатыстага ружовага колеру.
- 6
Крок 6
Як бачыце, тут няма нічога складанага, і прыгатаваць блинчыкі «Хвілінка» можна хутка і лёгка. Смачна есці!