Бліны
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Прапаную вам паспрабаваць прыгатаваць бліны «1000 і 1 дзірачка». Рэцэпт даволі просты, а вось самі бліначкі атрымліваюцца сапраўды пасыпаныя дробнымі дзірачкамі, нежныя і вельмі смачныя. Лічу, што для многіх ён будзе новым і не зусім звычайным. Паспрабуйце. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Злучыце муку, манку, цукар, соль, разрыхляльнік і дрожджы.
- 3
Крок 3
Дадайце жаўткі і масла.
- 4
Крок 4
Перамяшайце і ўліце цёплую ваду.
- 5
Крок 5
Взбівайце ўсё разам на працягу 2 хвілін, затым накрыйце міску ручніком і пакіньце ў цёплым месцы на 1,5 гадзіны.
- 6
Крок 6
Затым, змазваючы скавароду раслінным алеем, выпякайце блінчыкі. Мароканскія бліны смажацца на ўмераным агні і толькі з аднаго боку, перакручваць іх не трэба.
- 7
Крок 7
Падаваць такія бліначкі звычайна са салодкім соўсам. Для гэтага змяшайце 50 грамаў раставанага сметанковага масла і 30 грамаў мёда. Падавайце бліны да стала.