Бліны торт сабе з бітымі вяршкамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Перад вамі класны варыянт, можна падаваць з чорным ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба растапіць шакалад, дадаўшы да яго невялікую колькасць малака.
- 2
Крок 2
2. Потым зняць місачку з агню і крыху астудзіць.
- 3
Крок 3
3. У асобную мисачку прасейце сухія інгрыдыенты — мукую, соль, цукровую пудру, какао. Танкай цячэнні наліце малако і ўзбейце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Асобна збіце яйкі збіваючай кісяцю або вілкай.
- 5
Крок 5
5. Дадайце ў цеста яйкі.
- 6
Крок 6
6. І далей — растопленае сьвіжанае масла.
- 7
Крок 7
7. Дадайце ў цеста астылую малако з шакаладам.
- 8
Крок 8
8. Яшчэ раз турботна збіце і пакіньце на пару гадзін цеста, каб яно «адпачыла».
- 9
Крок 9
9. А потым можна прыступаць да смажэння блинчыкаў. Разагрэйце патэльню і вылівайце невялікую колькасць цеста.
- 10
Крок 10
10. Смажце блинчыкі з абодвух бакоў.
- 11
Крок 11
11. 500 мл сливак змяшайце з невялікай колькасцю цукру і пабіце.
- 12
Крок 12
12. Змяшайце белы шакалад і астатнія смятаны. Растапіце на павольным агні.
- 13
Крок 13
13. Дадайце шакалад да збітых вяршкоў і асцярожна змяшайце крэм.
- 14
Крок 14
14. Перамажце каржы з блинчыкаў атрыманым крэмам.
- 15
Крок 15
15. І сабярыце тортык.
- 16
Крок 16
16. Упрыгажайце па смаку і пакіньце на некалькі гадзін перад падачай.