Выпечка
Бліны торт з вішняй
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Цяпер вы ведаеце, падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем яйкі з малаком, дадаем соль, цукор і пшанічную мукі, прасеянную праз сіта. Усё збіваем міксерам.
- 2
Крок 2
На раслінным алеі пажарым 10-12 штук блинчыкаў. Адкладзім іх астудзіцца.
- 3
Крок 3
Чарэшню прамываем, выцягваем костачкі і пасыпаем 1/2 шклянкі цукру. Варым на павольным агні 7 хвілін пасля закіпання. Знімаем з агню, дадаем крохмал і тарыльна змяшаем.
- 4
Крок 4
Для крэму трэба збіць смятану з цукровай пудрай да шчыльнай аднастайнай кансыстэнцыі.
- 5
Крок 5
Фармуем торт. Выкладваем на шырокую талерку па 2 бліны, змазваючы іх крэмам.
- 6
Крок 6
А потым вішнёвай начынкай.
- 7
Крок 7
Верх торта прыгожым крэмам і цёртам шакаладам. Ставім у халадзільнік на некалькі гадзін для застывання.