Блінавы торт з шакаладнай залівкай
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Торт смачны і цёплым, і халодным. Аднак уся прыгажосць слаёў у разразе лепш бачная ў халодным стане. Падавайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для блінак.
- 2
Крок 2
Прасейце муку з разрыхляльнікам, дадайце цукар, соль і ванілін. Уліце малако, узбіце яйкі і відэлам узбіце аднароднае цеста. Расплаўце сметанковае масла, уліце яго ў цеста і яшчэ раз добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
Выпякайце тонкія блінечкі і выкладвайце іх у стопку.
- 4
Крок 4
Падрыхтуйце прадукты для начынкі і залівання.
- 5
Крок 5
Замарожаную вішню, не растаўляючы, пасыпце цукрам, уліце лімонны сок і давядзіце да кіпення ў мікрахвалевай печы. Дайце астыць.
- 6
Крок 6
Старанна змяшайце тварог з яйкам і цукрам.
- 7
Крок 7
Выкладвайце начынку на блінец дарожкай, зверху выкладзіце па некалькі штук вішняў.
- 8
Крок 8
Скручвайце блінечкі ў тугі рулеты і шчыльна выкладвайце па спіралі ў добра змазаную сметанковым маслам чашу мультываркі.
- 9
Крок 9
Для залівання венікам добра ўзбіце смятану з яйкамі, цукрам і какава‑парашком.
- 10
Крок 10
Заліце блінавай спіраль шакаладнай масай. Выпякайце ў рэжыме «Выпечка» адзін гадзіну. З дапамогай рэшоткі-параваркі асцярожна перавярніце торт на талерку.
- 11
Крок 11
Падавайце цёплым або цалкам астудзіце.
- 12
Крок 12
Халодны торт нарэзаецца лепш.