Блінны торт для дыябетыкаў
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Дыябет — гэта захворванне, пры якім трэба абмежаваць ужыванне цукру ў любым выглядзе. Заменім некаторыя інгрэдыенты пры прыгатаванні торта і атрымаецца ласунак, які можна будзе з’есці без шкоды для здароўя. Але нягледзячы на адсутнасць цукру, усё ж варта ўлічваць, што пабалаваць сябе такім тортам можна далёка не кожны дзень. Вось так, расказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Спачатку прыгатуем крэм. Для гэтага злучыце тварог, смятану і пратэртую маліну. Замест маліны можна ўзяць любое ягаднае або садавінае пюрэ. Дадайце цукразаменнік па смаку і здрабніце ўсё блендэрам да аднастайнага стану.
- 3
Крок 3
Для прыгатавання блінчыкаў змешайце яечныя белкі, соль, цукразменнік і раслінны алей. Збіце вінчыкам або блендэрам.
- 4
Крок 4
Дадайце ваду.
- 5
Крок 5
Усыпайце борошна і разрыхлівальнік.
- 6
Крок 6
Перамешайце да аднароднага стану.
- 7
Крок 7
Выпякайце блінчыкі на патлушчанай алеем патэльні.
- 8
Крок 8
Па меры выпякання бліначкаў прамазвайце іх крэмам і складвайце ў стосік.
- 9
Крок 9
Такім чынам збярыце ўвесь торт. Убярыце яго ў халадзільнік на пару гадзін да поўнага астылання.
- 10
Крок 10
Гатовы блінны торт можна ўпрыгожваць зусім як заўгодна па гусце. Я памазала верх малінным пюрэ і ўпрыгожыла блінчыкам, які згарнула рулетам і нарэзала на часткі.
- 11
Крок 11
Выпічка гатовая. Падавайце да гарбаты.