Бліны са сметанай
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Хачу адзначыць, што гэты блинны торт у дамашніх умовах можна прыгатаваць і з любым іншым вашым любімым крэмам. Таксама пры жаданні начынку можна дапоўніць цёртымі ягадамі ці фруктамі, арэхамі, цукатамі. Гэта вельмі смачна, і гатуецца без лішніх клопатаў. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё пажарце блинчыкаў. Выкарыстоўвайце любы рэцэпт, які вам па душы. Адзіны нюанс — блинчыкі лепш рабіць сярэдняй таўшчыні, не надта тоненькімі.
- 2
Крок 2
2. Крэм у прыгатаванні блиннага пірога тым больш выкарыстоўваецца нязвычайна просты. У глыбокую місочку пакладзіце смятану.
- 3
Крок 3
3. А за ёй — згушчанка. Таксама чудовым варыянтам крэму будзе вараная згушчанка.
- 4
Крок 4
4. Збіце ўсё да аднастайнасці і пышнасці. Крэм павінен павялічыцца ў аб'ёме і стаць паветраным. Для арамату дадайце шчапотку ваніліну або цынаты, напрыклад.
- 5
Крок 5
5. Застаўся невялікі момант: выкладзіце блін на талерку, намажце крэмам. Зверху пакладзіце наступны блін і зноў намажце крэмам.
- 6
Крок 6
6. І так да тых пór, пакуль не будуць выкарыстаны ўсе інгрэдыенты.
- 7
Крок 7
7. Упрыгніце блинчаны торт у домашніх умовах цёртым шакаладам, глазурай ці зефірам, напрыклад. Цяпер торт лепш пакінуць на некалькі гадзін, каб ён прапіўся. Пасля гэтага прыступайце да дэгустацыі і пачуйце блізкіх.