Бліны з творогам у выглядзе рулетаў
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Бліны з творагам можна зрабіць не толькі салодкімі. Твораг можна змяшаць, напрыклад, з цёртым сырам, такім як пармезан, з зелянінёй, дадаць майонез ці смятану. Таксама атрымаецца чудоўны смак. Твораг можна пасыпаць папрыкай і вострым перцам — і вы атрымаеце іншы смак. А тонкія бліны прыгатоўваюцца наступным чынам. У міску насыпце 9–10 лыжак мукі, убейце яйка, дадайце крыху солі, цукру, ванілі. Потым паступова ўлівайце кіпячоную ваду ці малако, інтэнсіўна размяшаючы, пакуль цеста не стане вадкасці густкіх багатых вялікіх сливак. Пячы блины трэба на добра разагрэтай патэльні, змазанай сметанковым ці раслінным алеем. Поўнага поспеху ў працэсе прыгатавання! Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Выпячыце тонкія бліны. Разлажыце іх з перакрыццём на стале.
- 2
Крок 2
Смажце блинчыкі тварожнай масай, а зверху промажце любімым джэмам.
- 3
Крок 3
Заверніце рулет шчыльным валікам і пастаўце ў халадзільнік на 2 гадзіны.
- 4
Крок 4
Гатова.