Бліны з рыбай, завернутыя рулетыкі
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Бліны можна прыгатаваць паводле свайго любімага рэцэпту. Для гэтага ідэальна падыходзяць бліны на малоцы. Саме з такога цеста атрымаюцца тонкія бліны, якія лёгка будзе начыняць і скручваць у рулет. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання блинных рулетаў.
- 2
Крок 2
Для блинчыкаў крыху збіце яйкі венчыкам.
- 3
Крок 3
Дадайце да іх цукар і соль.
- 4
Крок 4
Дадайце ў місачку малако і расліннае алей.
- 5
Крок 5
Муку прасейце і паступова ўвядзіце ў цеста.
- 6
Крок 6
Гатовая цеста для блинчыкаў будзе вадкай, каб блинчыкі атрымаліся тонкімі.
- 7
Крок 7
Выпечыце тонкія блинчыкі з абодвух бакоў на невялікім агні.
- 8
Крок 8
Бліны стануць залатога колеру.
- 9
Крок 9
Выкладвайце іх на талерку адзін на аднаго. Можна накрыць крышкай, каб яны прапарыліся. Так яны застануцца мяккімі.
- 10
Крок 10
Кожны блин намазвайце тварожным сырам.
- 11
Крок 11
Потым выкладзіце тонка нарэзаную чырвоную рыбу.
- 12
Крок 12
Завярніце ў рулет, начыннем унутр.
- 13
Крок 13
Парэжце блин на рулетыкі, выкладзіце на талерку і падавайце да стала.
- 14
Крок 14
Гатова. Падавайце да стала.