Блінавыя палоскі з беконам
Апісанне
Для такіх палосак можна зрабіць любое — Ваша любімае блінавае цеста, як бездрожджовае, так і на дрожджах. Галоўнае, каб па кансістэнцыі яно было як густы кефір. Улічыце пры прыгатаванні цеста, што бекон сам па сабе салёны, таму цеста лепш крыху не досаліць. Падавайце такія бліначкі на сняданак са смятанай або на закуску з таматным соўсам, напрыклад.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Абсмажце бекон на сухой, гарачай скавародзе.
- 3
Крок 3
Змяшайце цёплае малако, яйкі, масла, муку, цукар, соль і соду да аднароднага стану. Дайце пастаяць 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Наліце на гарачую скавароду блінавае цеста ў даўжыню. Зверху пакладзіце паласку бекону, прыцісніце крыху. Паліце бекон цестам, зигзагападобнымі рухамі.
- 5
Крок 5
Абсмажце з двух бакоў да румянай скарынкі.
- 6
Крок 6
Падавайце адразу.
- 7
Крок 7
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.