Блінныя мешачкі з начынкай з печані тreski

Апісанне

Закуска гатоўваецца хутка і проста. Хачу падрабязна расказаць, Можна падаваць цёплай або астуджанай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Рыс перакладзіце ў каструлю, заліце вадой і адварыце да гатоўнасці. Здыміце з агню і астудзіце.

2. 2

   Крок 2

   Для прыгатавання цеста на бліны збіце яйкі са шчыпкай солі і цукру. Дадайце шклянку вады, муку і перамешайце. Потым зліце яшчэ шклянку вады і расліновае масла. Жарце тонкія бліны на добра разагртай сковорадзе да залаістасці з двух бакоў.

3. 3

   Крок 3

   Астылы рыс злучыце з печані трэскi. Па смаку дадайце перац і зелень. Змяшайце.

4. 4

   Крок 4

   У цэнтр бліна выкладзеце начынку, згаіце краі ўверх і завяжыце палоскай бліна або луком.

5. 5

   Крок 5

   Закуску можна адразу падаваць да стала.