Блінчакавая запяканка з курыцай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Бліны можна спячы па любым сямейным рэцэпце, у мяне класічныя — на малоку. Яны павінны быць несалодкімі. Зеляніну для начынкі выбірайце па смаку. Усё даволі хутка і проста, таму прапаную паглядзець. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Курыную цыбу наперад зварыце ў пасалонай вадзе.
- 2
Крок 2
Цыбулю і грыбы нарэжце кубікамі, зеляніну пашынціце.
- 3
Крок 3
На раслінным алеі падсмажце цыбулю да прозрыстасці, потым дадайце грыбы і пасмажце яшчэ 2-3 хвіліны, пасаліце па смаку.
- 4
Крок 4
Курыніну нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Дадайце падсмажаныя грыбы і зеляніну. Усё змяшайце, пры неабходнасці пасаліце па смаку.
- 6
Крок 6
У гатовы блин пакладзіце прыкладна 2 ст. л. начынкі.
- 7
Крок 7
І завярніце.
- 8
Крок 8
Бліны выкладзіце ў форму для запякання. Форму можна змазаць раслінным алеем, керамічную я не змазвала.
- 9
Крок 9
Пасыпце цёртым сырам і пастаўце ў разагрэтую духоўку на 10-15 пры тэмпературы 180 градусаў.
- 10
Крок 10
Я запякала 10 хвілін, сыр толькі пачаў таўць. Наша запяканка гатовая! Вельмі смачна!
- 11
Крок 11
Можна падаваць.