Выпечка
Тонкія блинчыкі на малоцы
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Хачу вам распавесці і паказаць,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокую мисачку насыпце цукар і шчапотку солі. Дадайце яйкі, збіце ўсё да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Уліце палову малака і дасыпце прапушчанае мукі. Збіце цеста збіваючай карцяроўкай. Атрымаецца даволі восткае цеста.
- 3
Крок 3
3. Цяпер можна дадаць астатняе малако. Такім чынам у вас атрымаецца цеста аднароднае, без згусткаў.
- 4
Крок 4
4. У канцы вылейце бяззапаховае расліннае алей і яшчэ раз добра змяшайце. Добра разагрейце патэльню. Вылівайце невялікую колькасць цеста, паварочваючы патэльню ў руцэ.
- 5
Крок 5
5. Смажце блинчыкі на сярэднім агні да румянасці з абодвух бакоў. Падавайце да стала з начыненнем ці проста так.