Бліны
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Калі будзеце падпальваць алкаголь на патэльні, будзьце асцярожныя, бо полымя можа ўзняцца даволі вышока. Ахоўвайце сваё твар і не трымайце патэльню каля кухоннага тэкстылю. У астатнім рэцэпт неймаверна просты, але страва атрымліваецца боскай. Можна як дадатак падаць да блинчыкаў шарык марожанага. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У місцы змяшайце мукі, цукор і яйкі. Збіце ўсё збіваальнікам, паступова ўвадзячы малако.
- 2
Крок 2
Дайце цесту пастаяць, потым, змазаўшы скавародку раслінным алеем або выкарыстаўшы антыпрыварную, пачніце пячы блинчи.
- 3
Крок 3
Смажацца яны хутка, толькі ўспяваючы паварочваць :)
- 4
Крок 4
Цяпер падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты для соусу, акрамя «Куантра».
- 5
Крок 5
Змяшайце інгрыдыенты і пакладзіце на скавародку на невялікі агонь, паварыце хвіліну.
- 6
Крок 6
Потым выкладзіце ў соус усе блинчыкі, складаючы іх напалову, а потым яшчэ раз, каб атрымаліся трыкутнікі. Улійце алкаголь і падпаліце яго.
- 7
Крок 7
Падавайце блинчыкі з соусам.