Бліны з заварным крэмам
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Вельмі просты і даступны рэцэпт, па якім вы зможаце прыгатаваць смачныя блинчыкі з заварным крэмам. Бліны пякуцца па класічным рэцэпце, з крэмам праблем узнікнуць не павінна. Калі ён атрымаецца крыху вадзістым — пастаўце крэм у халадзільнік, магчыма, вы надта нагрэлі масла. Ну вось і ўсё, спадзяюся, што гэты рэцэпт блинчыкаў з заварным крэмам з фота вельмі зразумелы і ў вас усё атрымаецца на найлепшае :) Падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У місцы, дзе будзем гатаваць цеста, збіваем яйкі ў лёгкую пенну масу.
- 2
Крок 2
Дадаем цёплае малако, расліннае алей, соль і цукар. Добра размяшаем, а потым дадаем мукі. Венчыкам размяшаем цеста без згусткаў.
- 3
Крок 3
Смажым тонкія і прыгожыя блинчыкі.
- 4
Крок 4
Вось якія прыгожыя і колькі:)
- 5
Крок 5
Растыраем яйка з цукром, ванілінавым цукром і мукой.
- 6
Крок 6
Дадаем какао і добра размяшаем. Калі вы не хочаце, каб крэм быў шакаладным — можна не дадаваць какао.
- 7
Крок 7
Пастаўляем каструлю з яечна-мучной масай на агонь, уліваем малако і варым да згуснення. Пастаянна перамешваем.
- 8
Крок 8
Сметанковае масла трохі падаграваем і збіваем.
- 9
Крок 9
Змяшаем масла і астыўшую заварную масу. Атрымліваем такі крэм.
- 10
Крок 10
У блинчыках крыху падрэзае м/падраўноўваем краю.
- 11
Крок 11
Намазваем крэм на блин і заварочваем.